UNA VERA PASSIONE PER LA TRADIZIONE

La storia della nostra azienda è la storia di una leggenda, di un sogno, di una famiglia e della realizzazione di quel sogno.
E come tutte le storie, anche la nostra inizia con “C’era una volta…”

C’era una volta la tonnara dell’Orsa, un baglio antico che re Ludovico di Sicilia concesse a Corrado Decastellis nel 1344.
Col passare dei secoli, il vociare della sua attività andò affievolendosi, fino a che nei primi del ‘900 si spense del tutto.

Negli anni ’90 Francesco Mattina percorreva spessissimo il tratto che congiungeva Palermo a Punta Raisi e,
immancabilmente, i suoi occhi cadevano sul profilo netto di quell’antica struttura, su quel gigante, addormentato.
Fu così che Francesco Mattina un un giorno si ritrovò a pensare… “Sì! la maestosa tonnara dell’Orsa… devo risvegliarla!”

Il sogno era iniziato… e stava prendendo forma intrecciandosi sempre più con la storia della famiglia Mattina.

Tonnara_dell_Orsa_trattata web

Da lì in poi fu un lavoro costante, condotto con impegno e tenacia per creare prodotti che conservassero intatti la storia e i sapori d’un tempo,
ma che garantissero l’alta qualità di una produzione all’avanguardia.
Servire ogni giorno sulle vostre tavole tutto il gusto, genuino e intenso, del mare racchiuso in prodotti di qualità, questo è da sempre il sogno di NutriMare.
I nostri marchi hanno storie diverse, ma sono tutti accomunati tra loro dalla stessa attenzione

per la qualità delle materie prime e del prodotto finale, che porta sulle vostre tavole solo le eccellenze del mare.

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